Alimentos & bebidas

La mejor opción para la protección de la producción

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  • Revestimientos para pisos en la industria alimenticia
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Protección para la producción y para el consumidor

Ferrocement es una empresa especializada en el desarrollo de sistemas para pisos industriales sujetos a agresiones químicas y mecánicas presentes en la industria alimenticia. Los sistemas para pisos industriales de Ferrocement son utilizados por los fabricantes de productos con marcas líderes para el consumo alimenticio, pertenezcan a las industrias de bebidas, ingredientes y aditivos, cárnica, pesquera, avícola, láctea, agropecuaria, vitivinícola entre otras. Las firmas más exigentes eligen sistemas de pisos Ferrocement por su alto rendimiento y su mayor vida útil, sumada la variedad de colores y terminaciones disponibles.

Los sistemas de pisos industriales de Ferrocement son la mejor alternativa por su alto estándar, respondiendo efectivamente a los requerimientos más exigentes en cuanto a tolerancia de agresiones químicas, resistencias mecánicas, facilidad de limpieza y mantenimiento.

Seguridad para la producción y para el consumidor

La presencia de microorganismos atenta contra la producción. Es por esta razón que los revestimientos antibióticos de Ferrocement cumplen con normas internacionales en salubridad e higiene ya que en su fórmula poseen un efectivo aditivo biocida que protege las superficies de peligrosos microbios y bacterias que atentan contra la producción y la salud. La línea de revestimientos poliméricos cuentan en su matriz con un efectivo aditivo antibiótico que inhibe el alojamiento y el crecimiento de bacterias, fungi y microbios incluidos: E. Coli, Salmonela, Pseudomonas, Staphylocous.

El problema y la solución

Los pisos de cemento u hormigón no tienen la suficiente resistencia química para ser sometidos a rutinas de fabricación y procesos alimenticios, por éste motivo se corroen las superficies presentando problemas de grave deterioro. La solución es proteger las superficies con revestimientos anticorrosivos de Ferrocement los cuales toleran todo tipo de proceso productivo, ya sea en húmedo o en seco.

Algunas firmas que cuentan con sistemas de pisos industriales Ferrocement:

  • Alijor
  • Cadbury Stani
  • Calsa
  • Cervecería y Maltería Quilmes
  • Danone
  • Eco de los Andes
  • General Mills
  • Hojalmar
  • Kraft Foods
  • Lodiser
  • Masterfoods Argentina
  • Nestle Waters Argentina
  • Purísima Lacteos
  • Quickfood
  • RPB Baggio
  • Unilever
  • Verónica
  • Molinos
  • Mastellone
  • Lipo
  • La Anónima
  • Argentina Breeders & Packers
  • Cepas Argentina
  • Compañía Procesadora
  • Espuña
  • Establecimiento frigorífico Azul
  • Estancias de la Patagonia
  • Frigorífico Alberdi
  • Frigorífico ArreBeef
  • Frigorífico los Calvos
  • Frigoríficos Amancay
  • Frigoríficos Guaychú
  • Frigorífico Merlo
  • Frigorífico Pampeana
  • Granja Tres Arroyos
  • Miralejos Sapucai

Usos recomendados:

  • Áreas de procesos húmedos o secos

    Áreas de procesos húmedos o secos

    Éstas áreas están expuestas al derrame de los mismos productos que son procesados, éstos contienen ingredientes que son agresivos como por ejemplo: ácidos, azúcar, sales, sangre, aceites calientes, entre otros, los cuales corroen el piso no protegido y deterioran el rendimiento de la superficie.

  • Áreas de empaque

    Áreas de empaque

    Las áreas de empaque soportan el arrastre de cajas, el uso de elementos de transporte como zorras apiladoras o mismo autoelevadores y aún así deben cumplir con normas de higiene que le aseguren al fabricante mantener la seguridad del producto en la cadena de valor.

  • Cleaning-In-Place (CIP) & Sterilization-In-Place (SIP)

    Cleaning-In-Place (CIP) & Sterilization-In-Place (SIP)

    Las soluciones de limpieza tipo-CIP, como los compuestos de ácido nítrico, bases compuestas de hipoclorito precisan de revestimientos que toleren éstos químicos de modo de evitar la corrosión de la superficie y el reemplazo periódico de ésta.

  • Lineas de producción

    Lineas de producción

    Las líneas de producción están sujetas a eventuales derrames de productos por lo que requieren rutinas de mantenimiento y limpieza muy exigentes con detergentes muy agresivos. Ferrocement desarrolló revestimientos que toleran las rutinas de limpieza más exigentes donde se utilizan químicos agresivos, incluso a temperatura.

Algunas terminaciones superficiales disponibles:

  • Ferropur HF/TZ terrazo verde Ferropur HF/TZ terrazo verde
  • Ferropur GMF Verde Reseda terminación estándar piel de naranja Ferropur GMF Verde Reseda terminación estándar piel de naranja
  • Terminación muy antideslizante con carga Ferrofiller Q3 Terminación muy antideslizante con carga Ferrofiller Q3
  • Ferropur SL & Pacher SL gris perla autonivelante Ferropur SL & Pacher SL gris perla autonivelante